2024년 3월 가정통신문

공주한가람요양원 24-03월  / 충남 공주시 웅진로 186(산성동) 6~9F / ☎ 041-400-8851

면연력을 높이는 건강한 컬러푸드

빨간색

붉은색 식품에는 라이코펜과 안토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 있는데요. 이들은 향산화 작용, 암세포 성장억제, 면역기능 강화 효능과 함께 혈관 건강에도 도움을 주죠. 라이코펜은 열을 가하면 분해되면서 체내 흡수력이 증가하므로 익혀 먹는 것이 좋습니다.

대표적 식품으로는 토마토, 고추 수박, 딸기, 파프리카 등이 있습니다.

노란색

노란색 식품에는 루테인, 알파카로틴, 베타카로틴, 베타크립토산틴, 지아산틴, 케르세틴 등이 풍부하다고 알려져 있습니다.

이 식물 영양소는 면역력 강화와 성장기 건강, 세포와 피부, 심혈관, 눈 건강 등에 도움을 줍니다.

대표적 식품으로는 레몬, 오렌지, 당근 호박, 옥수수, 파인애플 등이 있습니다.

초록색

녹색의 엽록소는 신진대사를 원활케 하고 피로를 풀어주며 세포 재생을 도와 노화를 늦추는 효과가 있습니다. 또한 몸 속 독소를 빼주는 역할을 해 음주 후 숙취 해소에도 좋지요. 초록색의 대표적 식품으로는 배추와 브로콜리, 양배추, 해초 등이 있습니다.                    보라색

보라색을 만드는 영양소는 바로 안토시아닌입니다.

안토시아닌은 천연 향산화제로 세포 내 해로운 활성산소를 억제하고 각종 질병으로부터 신체를 보호해주는 향바이러스 효과가 탁월합니다.

자두와 적포도, 블루베리, 건포도 등이 대표적인 보라색 컬러푸드 입니다.

흰색

흰색을 내는 식물 영양소는 플라보노이드 성분입니다.

플라보노이드는 폐와 기관지에 작용해 유해 물질을 체외로 방출시키고 세균과 바리어스에 대한 저항력을 길러줍니다.

케르세틴 역시 흰색 식품에서 발견되는 성분으로 향산화 효과와 혈관 건강에 도움을 줍니다.

대표적 식품에는 마늘, 파, 양파, 버섯 등이 있습니다.

[출처] 면연력을 높이는 건강한 컬러푸드 <작성자 가톨릭대학교 서울성모병원>

** 겨울잠을 벗어나 만물의 소생을 알리는 봄이 왔습니다. 유난히 추웠던 지난 겨울을 뒤로하고 이제 따스한 햇살을 맞이할 준비를 해야 할 때인 것 같습니다. 아직은 일교차가 커서 비록 옷매무새를 혼란스럽게 하지만, 조금씩 따뜻해지는 날씨를 보면서 기분 좋은 봄날을 상상해 봅니다. 공주한가람요양원 가족 모두도 봄이 주는 설렘을 만끽하면서 봄소식처럼 기쁜 소식을 전하고자 더욱 노

력하겠습니다. 하루하루 살라이는 봄의 향기로 가득한 날들이 되시기를 바랍니다.

요양원 이모저모

24.01~03월 프로그램활동	24.04~06월 일정 안내
●1월:인지/여가/건강체조/요리교실(배추전) ●2월:인지/여가/건강체조/설맞이 행사 ●3월:인지/여가/건가체조/노인인권교육 ※ 건강체조: 매일 / 월 1회 생신잔치 / 시설소독 / 촉탁의진료(월2회)	●4월:인지/여가/건강체조/모의투표 ●5월:인지/여가/건강체조/요리교실/시장구경/ ●6월:인지/여가/건가체조/창립1주년 기념식/노인인권교육/ 소방훈련

1. 코로나 19로 인하여 면회시 마스크 착용, 자가키트, 발열체크, 손씨기등을 철저히 준비부탁드립니다.

2. 설날맞이 특별행사로 만두빚기와 민속놀이를 진행하였습니다. 명절날 흥겹고 즐거운 시간이 되었습니다.

3. 2024년 요양급여수가 3.04% 인상되어 안내 드립니다. 착오없으시길 바랍니다(24.01.12 문자안내)

4. 본 요양원은 보건복지부 CCTV설치 의무화에 따라 운영되고 있음을 알려드립니다(24.03.21 문자안내)

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